fbpx

Illallinen

Alta löydät meidän tämänhetkisen à la carte -listan sekä keittiöpäällikkömme kehittämän kokonaisuuden maistelumenuksi.

À la carte

Bites

Nämä annokset sopivat hyvin jaettavaksi tai pienempään nälkään. Suosittelemme nauttimaan näitä alkuruokana tai yhdistelemään näitä esimerkiksi lisukkeiden kanssa. 

Salmon Sashimi

Pintagrillattua kirjolohta, kirjolohen mätiä,hapankermaa sekä savusoijaa L, G

17 €
Sichuan Beef & Prawn Cracker

Soijamarinoitua nautaa rapukeksiltä, karamellisoitua sipulia sekä Sichuan-kurkkua M, G

17 €
Kohlrabi & Pumpkin Pesto

Kyssäkaalia, thaibasilika-kurpitsansiemenpestoa, merileväkaviaaria, retiisiä sekä makeaa soijaa M, G, Ve

15 €
Ebifurai & Red Curry Mayo

Friteerattuja jättiravun pyrstöjä, hapankermaa sekä punainen currymajoneesi L

14 €

Big Bao Buns

Tuomiokirkon terassilla tutuiksi jo tulleet Big Bao Bunsit. Höyrytetty sämpylä maukkaine täytteineen on monen mieleen! Sopii myös jaettavaksi alkupalana.

Fried Chicken

Friteerattua kanaa, Doenjang -majoneesia, Som Tam, salaattia M

Pork Belly

Paistettua porsaankylkeä, Gochujang-majoneesia, kimchiä, salaattia M

Fried Tofu

Friteerattua tofua, maapähkinäkastiketta, Som Tam, salaattia M, Ve

2 kpl / 18 €

Main Courses

Braised Beef & Kimchi

Haudutettua naudan poskea, kimchilientä, pikkelöityä retikkaa sekä ituja M, G

23 €
Zangi Fried Chicken

Hokkaidolaisittain friteerattua kanaa Gochujang-kastikkeella M

22 €
Korean Pork Belly

Doenjang-maustettua porsaankylkeä, makeaa soijaa, chili-valkosipuliöljyä sekä norilevää M, G

21 €
Miso Glazed Celeriac

Paahdettua juuriselleriä, misoa, västerbotten-juustoa, sichuanpippuri-selleri majoneesia, saksanpähkinää L, G

20 €
Vietnamese Chicken Salad

Revittyä kanaa, Nuoc Cham-kastiketta, rapukeksejä, kiinankaalia, porkkanaa, marinoituja siitakesieniä, maapähkinää sekä punainen curry -majoneesi M, G (sis. rapua ja kalaa)

23 €

Bibimbap​

Bibimbap sisältää valitun pääraaka-aineen lisäksi: jasminriisiä, Som Tam, pikkelöityä retikkaa, kimchiä, ituja, korealaista kurkkua, marinoitua siitakesientä

Salmon Bibimbap & Tom Kha

Thaimaalaisittain marinoitua kirjolohta, Tom Kha -kastiketta, tomaatti-galangalöljyä, paistettua kananmunaa M, G (sis. rapua)

27 €
Tofu Bibimbap

Friteerattua tofua, maapähkinäkastiketta, salaattia Ve, G

25 €

Snacks

Lisukkeita suosittelemme yhdistämään muiden annosten kanssa. Lisukkeet ovat myös hyviä snackseja sellaisenaan tai viinilasillisen ohelle.

Rice M, G, Ve
5 €
Yum's Kimchi M, G, Ve

Yumin itse tekemää kimchiä, eli korealaista mausteista hapankaalia. Nam! M, G, Ve

6 €
Yum's Fries & Gochumayo M, G
7 €
Edamame & Miso-Butter L, G
6 €
Side Salad G, Ve
7 €

Dessert

Lemongrass Yoghurt Mousse

Sitruunaruoho-jogurttimousse, paahdettu valkosuklaa-limelehti kreemi, tyrnimarjaa L, G

12 €

Maistelumenu

Edamame & Miso-Butter

Höyrytettyjä soijapapuja miso-voissa

Grilled Salmon Sashimi

Pintagrillattu lohisashimi, kirjolohen mätiä ja hapankermaa

Beef & Prawn Cracker

Soijamarinoitua nautaa rapukeksiltä, karamellisoitua sipulia ja kevätsipuli-misoa

Pork Bao Bun

Korealainen porsaankylki Bao Bun

Zangi Fried Chicken

Hokkaidolaisittain friteerattua kanaa, Gochujang-kastiketta

Braised Beef & Kimchi

Haudutettua naudan poskea, kimchilientä, pikkelöityä retikkaa. Lisäksi vietnamilaista salaattia ja korealaisia kurkkuja.

Lemongrass & Yoghurt Mousse

Sitruunaruoho-jogurttimousse, tyrnimarjaa ja valkosuklaakreemiä

Maistelumenu tarjoillaan koko pöytäseurueelle.

Hinta 69 €/hlö, viinipaketti 42 €/hlö.

Lihaton maistelumenu

Edamame

Höyrytettyjä soijapapuja misovoissa

Kohlrabi & Holy Basil-Pumpkin Seed Pesto

Kyssäkaalia, thaibasilika-kurpitsansiemen pestoa, merileväkaviaaria

Rice Cracker & Yellow Beet

Keltajuurta riisikeksiltä, karamellisoitua sipulia, kevätsipuli-misoa

Fried Tofu Bun

Friteerattu Tofu Bao Bun

Miso Glazed Celeriac

Paahdettua selleriä, misoa, sechuan-selleri majoneesia, västerbotten juustoa

Tteokbokki & Kimchi

Gochujang-kastikkeessa haudutettuja riisitikkuja sekä kimchiä. Lisäksi Nahm jim salaattia, korealaisia kurkkuja, pikkelöityä retikkaa,

Lemongrass & Yoghurt Mousse

Sitruunaruoho-jogurttimousse, tyrnimarjaa sekä valkosuklaakreemi

Maistelumenu tarjoillaan koko pöytäseurueelle. Maistelumenu saatavilla kokonaisuudessaan vegaanisena.

Hinta 69 €/hlö, viinipaketti 42 €/hlö.

Pöytävaraukset​

Suosittelemme tekemään pöytävaraukset suoraan Quandoo’n pöytävarausjärjestelmän kautta alla olevasta linkistä. Pöydän varaaminen on asiakkaillemme ilmaista.

Suurin osa sisällä olevista pöydistämme on varattavissa ennakkoon, mutta myös spontaanisti paikalle saapuville löytyy usein tilaa liittyä seuraan. Poikkea siis rohkeasti sisään, vaikka et ole tehnyt pöytävarausta.